Preţurile la alimente se menţin constante

Indicele FAO pentru preţurile la produsele alimentare în aprilie a rămas în linii mari stabil, cu o medie de 173,5 puncte, fiind în creştere uşoară faţă de luna martie şi mai mare cu 2,7% decât în aceeaşi lună a anului 2017, conform comunicatului de presă remis către Redacţie de către Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură.

Preţurile la cereale şi la produsele lactate au continuat să crească, iar cele la zahăr au continuat să scadă. FAO a lansat, de asemenea, primele prognoze pentru sezonul de comercializare 2018-19, estimând o scădere a producţiei globale de cereale şi a rezervelor, ambele fiind la, sau aproape, de nivelurile lor record, se mai arată în comunicat.

Estimările anticipate pentru anul viitor pentru pieţele globale de cereale sunt favorabile, în ciuda unui declin prognozat, potrivit noului Raport FAO privind Cererea şi Oferta de Cereale, de asemenea, lansat astăzi.

Producţia globală de cereale în 2018 este de aşteptat să scadă la 2 607 milioane de tone, cu aproximativ 1,6% mai mică decât recolta record din anul 2017.

Declinul se datorează în principal unei scăderi aşteptate a producţiei de porumb, în special în Statele Unite ale Americii. Scăderea producţiei de grâu este asociată în mare măsură cu scăderea aşteptată a producţiei în Federaţia Rusă după o recoltă excepţională anul trecut. Între timp, potrivit estimărilor FAO producţia mondială de orez va creşte cu 1,3%, ajungând la 510,6 milioane de tone, stabilind un nou record, în principal datorită extinderii suprafeţelor din Asia.

Ca urmare, FAO estimează că stocurile mondiale de cereale la sfârşitul sezonului (sfârşitul anului 2019), vor scădea cu 2,7%, iar raportul dintre stocurile mondiale de cereale şi consum va scade la 27,2%, în comparaţie cu cea mai mare valoare a sa din ultimii 16 ani de 28,8% înregistrată în perioada 2017-2018, rămânând totuşi la un nivel cu mult peste nivelul minim istoric de 20,4% înregistrat în 2007-2008.

Prima prognoză a FAO privind comerţul internaţional cu cereale în anul următor este de 406 milioane de tone, ceea ce înseamnă o scădere de doar 0,6% faţă de nivelul maxim estimat pentru sezonul actual.

Indicele FAO pentru preţurile la cereale a crescut cu 1,7% în luna aprilie, a patra creştere lunară consecutivă şi este acum cu 15,4% mai mare decât valoarea sa din anul precedent. Preţurile la grâu au crescut datorită riscurilor legate de vreme în Statele Unite, în timp ce preţurile internaţionale la porumb au crescut datorită producţiei reduse din cauza secetei în Argentina şi a plantaţiile mai mici din S.U.A. De asemenea, au crescut şi preţurile la orez.

Indicele FAO pentru preţurile la produsele lactate a crescut cu 3,4% faţă de luna martie, reflectând cererea robustă pentru toate produsele lactate şi preocupările legate de disponibilităţile de export în Noua Zeelandă.

Au fost înregistrate scăderi în luna aprilie cu privire la ceilalţi trei subindicatori. Indicele FAO pentru preţurile la uleiurile vegetale a scăzut cu 1,4% din luna martie, în timp ce indicele FAO pentru preţurile la carne a scăzut cu 0,9%.

Indicele FAO pentru preţurile la zahăr a scăzut cu 4,8% în luna aprilie faţă de luna precedentă, continuând un declin care a început în decembrie anul trecut fiind acum în medie cu 24% mai mic decât în aprilie 2017. Scăderea preţurilor a fost rezultatul unei aprovizionări excesive cauzate de randamentele record din Thailanda şi India, al doilea mare producător de zahăr, precum şi de deprecierea monedei naţionale braziliene, cel mai mare producător de zahăr din lume.