UPDATE/ Vladimir Mănăstireanu, ANSVSA: "Efectuăm controale suplimentare în sectorul cărnii"

• Update 10:57 Mănăstireanu: Selgros, sancţionat în acest an cu două amenzi în valoare de 8.000 de lei

Lanţul de magazine Selgros a fost sancţionat în acest an cu două amenzi în valoare de 8.000 de lei pentru etichetare necorespunzătoare şi pentru neanunţarea serviciilor veterinare cu privire la retragerea unor produse, a declarat, ieri preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), Vladimir Mănăstireanu.

"În urma controalelor DSV Bucureşti din acest an Selgros a primit o sancţiune de 2.000 de RON pentru etichetare necorespunzătoare şi una de 6.000 de RON pentru neanunţarea serviciilor veterinare privind retragerea unor produse. În primul semestru al anului 2013 au fost efectuate pe depozite frigorifice peste 850 de controale, alte 14.000 la unităţi de alimentaţie publică şi 16.000 la magazine alimentare. A fost confiscată o cantitate de 14 tone de carne de diverse specii şi s-au aplicat 563 amenzi în valoare de 800.000 de RON", a spus acesta, potrivit surselor de presă.

---

• Daniel Constantin: "Cazurile de îmbolnăvire cu salmonela în ţara noastră sunt mult sub media europeană"

• Vladimir Mănăstireanu, ANSVSA: "Situaţia Avicola Călăraşi reprezintă caz izolat şi nu există nici un motiv de îngrijorare în rândul populaţiei"

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a început să efectueze controale în laboratoarele particulare care atestă calitatea produselor din carne, în contextul scandalului legat de carnea contaminată cu salmonela, potrivit preşedintelui ANSVSA, Vladimir Mănăstireanu. "Practic orice produs din România, pentru a fi comercializat, trebuie să fie însoţit de un buletin de analize care să certifice calitatea şi siguranţa", a subliniat Daniel Constantin, într-o conferinţă de presă la Palatul Victoria. În legătură cu carnea retrasă din magazine, el a afirmat că este o "măsură de precauţie". Pe de altă parte, Constantin a menţionat că, dacă produsele au ajuns pe raft contaminate, aceste cazuri trebuie sancţionate "în consecinţă".

Vladimir Mănăstireanu a prezentat de asemenea rezultatele parţiale ale investigaţiei declanşate de suspiciunile contaminării cărnii de pasăre produsă de Avicola Călăraşi cu salmonela. Potrivit oficialului, ANSVSA a efectuat controale atât la producător cât şi în lanţurile de magazine precum şi la un partener contractual al firmei, respectiv Avicola Buzău. În urma acestora au fost retrase de pe piaţă 55,7 tone de carne de pasăre din care 22 de tone au fost distruse ca măsură de precauţie la cererea retailerului. De asemenea, a mai fost retrasă de la comercializare o cantitate de 10 tone de carne de pasăre din magazine mici, 0,4 tone de carne fiind distruse.

Potrivit investigaţiei ANSVSA, din cele 36 de probe recoltate, 22 sunt încă în curs de analiză, 2 au testat pozitiv la infecţia cu salmonela iar 12 negativ. Carnea testată pozitiv va fi distrusă în totalitate. Vladimir Mănăstireanu a ţinut să sublinieze că situaţia reprezintă un caz izolat şi nu există motive de îngrijorare pentru populaţie.

"Nu există motive de îngrijorare în ceea ce priveşte siguranţa alimentară a populaţiei pentru că în România nu se consumă carne crudă de pasăre, iar tratamentul termic la 70 de grade distruge toate tipurile de salmonela" a spus Vladimir Mănăstireanu.

De asemenea domnia sa a menţionat că avem cel mai redus număr de toxinfecţii cu salmonela depistate la oameni din Uniunea Europeană. Făcând referire la date ale Ministerului Sănătăţii, Daniel Constantin a precizat că, în România, sunt mai puţine cazuri de îmbolnăviri cu salmonela, situându-se la aproximativ 25% faţă de media UE.

Inspectorii sanitar-veterinari suceveni au pus la începutul săptămânii sub sechestru aproximativ 3,7 tone de carne de pui de la ''Avicola'' Călăraşi, fiind suspectată de a fi neconformă. De asemenea, o tulpină bacteriană a fost descoperită în urma analizelor efectuate de DSVSA Prahova pe un lot de carne de pui provenind de la Avicola Călăraşi şi care a fost retrasă de la comercializare în judeţ, autorităţile afirmând că deocamdată nu se poate spune cu exactitate dacă este vorba despre salmonela.

Scandalul a pornit în urma deciziei retailerului Selgros de a retrage din magazinele din Bucureşti şi Braşov carnea provenită de la producătorul Avicola Călăraşi.