English
Cantitatea de lapte de vacă preluată din exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 1,4%, în ianuarie 2020, comparativ cu luna similară a anului precedent, potrivit datelor publicate, miercuri, de Institutul Naţional de Statistică.
Astfel, valoarea indicatorului a ajuns la 1.174 tone.
Potrivit susrsei citate, scăderi ale producţiei s-au înregistrat la unt cu 64 tone (-6,5%) în timp ce producţia a crescut la următoarele produse lactate: lapte de consum cu 4684 tone (+17,7%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 719 tone (+3,6%), smântână de consum cu 59 tone (+1,0%) şi brânzeturi cu 64 tone (+0,9%).
Cantitatea de lapte brut importat de către unităţile procesatoare a crescut, în luna ianuarie 2020, cu 2.775 tone (+27,1%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.
În prima lună a acestui an, comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 902 tone (+1,1%).
Creşteri ale producţiei s-au înregistrat la: lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 4221 tone (+25,4%) şi brânzeturi cu 201 tone (+2,8%).
Producţia a scăzut la unt cu 182 tone (-16,6%), smântână de consum cu 294 tone (-4,7%) şi lapte de consum cu 292 tone (-0,9%).
Cantitatea de lapte brut importat de către unităţile procesatoare a crescut în luna ianuarie 2020 faţă de luna precedentă cu 1.348 tone (+11,5%).
Euro
Dolar SUA
Franc elveţian
Liră sterlină
Gram de aur
