EnglishProducătorii de bere din Islanda vor lansa mâine pe piaţă un nou sortiment al acestei băuturi, cu o nouă aromă: aroma de testicule afumate de balenă, transmite bbc.com.
Sortimentul de bere produs de compania Stedji se va numi "Hvalur 2" şi va fi comercializat o perioadă limitată: din 15 ianuarie până în 14 februarie. Perioada respectivă este una cu o mare însemnătate în Islanda - este supranumită "Thorri" şi marchează mijlocul sezonului de iarnă.
Aroma va proveni de la specia de balene cu înotătoare Balaenoptera physalus, care reprezintă o specie ameninţată cu dispariţia. Testiculele acestei balene sunt tratate "potrivit unei vechi tradiţii islandeze", după care sunt sărate, afumate şi utilizate apoi în procesul de preparare a noului sortiment de bere, mai notează BBC.
Anul trecut, cu prilejul aceleiaşi sărbători, Stedji a produs un sortiment de bere cu făină de balenă. Iniţial, autorităţile nu i-au permis comercializarea, dar au revenit asupra deciziei câteva zile mai târziu. Stedji a vândut anul trecut 5.000 de litri de bere din acel sortiment, aminteşte visir.is.
Euro
Dolar SUA
Franc elveţian
Liră sterlină
Gram de aur
