SUA caută ouă în Europa pentru a reduce preţurile acasă

Guvernul american a lansat o "vânătoare globală" de ouă, încercând să obţină exporturi din Europa şi din alte părţi, pentru a răspunde crizei care a dus preţurile ouălor în magazinele din SUA la valori record, informează AP, care transmite informaţiile următoare.

Germania, Italia, Polonia şi Suedia se numără printre ţările contactate de Departamentul american al Agriculturii pentru a ajuta în criza ouălor generată de epidemia de gripă aviară, conform organizaţiilor reprezentative din Europa.

Aprovizionarea SUA cu ouă ar putea fi complicată pentru producătorii din alte ţări, nu doar din cauza tensiunilor politice, dar şi din cauza tarifelor vamale impuse de Donald Trump pentru unii dintre cei mai importanţi parteneri comerciali ai SUA.

Deşi sunt dispuse să ajute, ţările europene nu dispun de un surplus de ouă, deoarece propriile lor efective de păsări au fost afectate de gripa aviară, iar cererea internă este ridicată înainte de Paştele catolic.

Un alt obstacol major este diferenţa de reglementări sanitar-veterinare între SUA şi Uniunea Europeană. În SUA, ouăle trebuie să fie curăţate şi refrigerate înainte de a ajunge pe piaţă, în timp ce reglementările UE permit vânzarea ouălor de categoria A nespălate şi fără răcire prelungită.

"Sunt două sisteme care nu ar putea fi mai diferite", a spus Hans-Peter Goldnick, preşedintele Asociaţiei producătorilor de ouă din Germania.

Polonia, un mare exportator de ouă, a răspuns solicitării din SUA privind cantităţile disponibile pentru export, a declarat Katarzyna Gawronska, directorul Camerei naţionale a producătorilor de carne de pasăre şi nutreţ din Polonia. Subiectul ouălor spălate versus nespălate este un punct important pentru oficialii europeni în analiza acestor cereri, a adăugat Gawronska.

În majoritatea ţărilor din UE, ouăle nu sunt spălate din cauza îngrijorărilor legate de faptul că eliminarea stratului natural de protecţie le face mai vulnerabile la salmonela, a spus Gawronska.

Deşi reglementările UE interzic spălarea ouălor, ţările membre beneficiază de anumite excepţii. De exemplu, ouăle spălate sunt standard în Suedia. Totuşi, Suedia şi Norvegia au informat SUA că nu au un excedent de ouă pentru export, a precizat Jorgen Nyberg Larsen, directorul general al Asociaţiei producătorilor de ouă din Danemarca, potrivit sursei citate.

Pentru moment, orice creştere a importurilor de ouă ale SUA din Europa ar putea veni sub formă de ouă pudră sau alte produse care pot fi livrate îngheţate sau uscate, a subliniat Larsen.

Oficialii americani au contactat şi fermierii din nordul Italiei pentru posibile livrări de ouă, dar conform sindicatului Coldiretti, Italia produce suficiente ouă doar pentru a aproviziona piaţa internă şi nu poate ajuta SUA.

Germania, de asemenea, nu poate oferi prea mult ajutor. Industria germană produce aproximativ 73% din ouăle consumate în ţară şi "trebuie să importăm ouă din Olanda în fiecare zi pentru a satisface cererea", a explicat Hans-Peter Goldnick.

Printre alte ţări contactate de Guvernul american se numără Austria, Norvegia, Spania şi Danemarca. Departamentul american al Agriculturii susţine că a obţinut promisiuni de exporturi de ouă din partea Coreei de Sud şi Turciei, dar nu a specificat cantităţile sau tipurile de ouă implicate.