În urma unei solicitări a Poliţiei Locale Sector 4, Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor Municipiul Bucureşti (CPCMB) a închis temporar târgul "Tradiţii româneşti legate de sărbătoarea Mucenicilor", în Parcul Tineretului, din Capitală, eveniment care urmărea prezentarea obiceiurilor din Muntenia, Dobrogea, Moldova şi Bucovina, informează un comunicat remis redacţiei.
Potrivit comunicatului, pentru neregulile constatate, operatorul economic SC Autentic Tehnology @ Events SRL, organizatorul evenimentului, a fost sancţionat contravenţional cu amendă în valoare de 2.000 lei, precum şi cu dispunerea măsurii complementare de suspendare a activitătţii, respectiv oprirea temporară a întregului eveniment.
De asemenea, au fost verificaţi 7 participanti la eveniment (operatori economici), care au fost sancţionaţi pentru deficienţele înregistrate cu:
- oprirea definitivă de la comercializare a cieca 200 kg de produse alimentare, în valoare de 12.500 lei
- oprirea temporară a prestării serviciilor pentru cei 7 operatori.
Dintre neregulile constatate menţionăm:
- lipsa documentelor necesare funcţionării
- nerespectarea condiţiilor de păstrare stabilite de producător
- lipsa verificării metrologice a cântarului utilizat
- lipsa unei surse de apă potabilă
- păstrearea preparatelor culinare pentru comercializare în recipiente depreciate, uzate, cu acumulări de rugină
- lipsa registrului unic de control
- folosirea unor spaţii frigorifice cu acumulări de impurităţi şi depuneri de rugină
- comercializarea de produse fără elemente de identificare şi caracterizare
- utilizarea unor ustensile depreciate
- depozitarea materiilor prime şi ambalajelor direct pe paviment
- expunerea preparatelor culinare la comercializare fără existenţa elementelor de protecţie şi siguranţă alimentară.