Judeţul Galaţi raportează scăderi de 22,22% la preţul cărnii de vită

Pe parcursul săptămânii 27 august - 2 septembrie, preţul cărnii de vită era cuprins între 3,5 şi 17,5 lei/kg, iar în majoritatea pieţelor şi târgurilor din ţară nu au fost înregistrate fluctuaţii semnificative. Conform celor mai recente date furnizate de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Durabile (MADR), în judeţul Galaţi şi în municipiul Bucureşti, preţul de vânzare cu amănuntul pentru carnea de vită a scăzut cu 22,22%, respectiv 11,5%, ajungând la valorile medii de 11, respectiv 8,85 lei/kg. Este semnalată pentru acelaşi produs o majorare nesemnificativă de preţ de 1,96% în judeţul Brăila, unde carnea de vită se vindea la un preţ mediu de 13 lei/kg. Cu o valoare maximă de 17,5 lei/kg, tot judeţul Brăila deţine primul loc în topul preţurilor practicate; în schimb, minimul de 3,5 lei/kg se regăsea în judeţul Bistriţa Năsăud.

Gorjul şi Sibiul au rămas judeţele unde s-au înregistrat cele mai mici preţuri, unde carnea de vită s-a putut cumpăra la o valoare cuprinsă între 4 şi 6 lei/kg. În schimb, în judeţele Argeş, Bihor, Covasna şi Vrancea, acest produs s-a comercializat la valorile maxime de 10-12 lei/kg.

Conform raportului din 5 septembrie al Institutului Naţional de Statistică (INS), în luna iulie a acestui an, comparativ cu luna iunie, numărul total de bovine sacrificate (149.000) şi greutatea lor în carcasă au crescut cu 49%, respectiv 44,4%. Sacrificările în unităţile industriale specializate deţineau o pondere de 12,8% din totalul sacrificărilor de bovine.

Comparativ cu luna iulie a anului trecut, în luna iulie a acestui an numărul total de bovine sacrificate a înregistrat o creştere cu 52,0%, iar greutatea în carcasă a crescut cu 39,1%. Sacrificările de bovine în unităţile industriale specializate au înregistrat creşteri, atât din punct de vedere al numărului de capete sacrificate, cu 46,2%, cât şi al greutăţii în carcasă, cu 39,3%.