One Gallery va găzdui Marketta Food Hall, cel mai mare food hall din Europa de Est

One United Properties şi Tomcat Hospitality vor inaugura Marketta Food Hall în cadrul One Gallery, un proiect ce îşi propune să transforme peisajul gastronomic al Bucureştiului, potrivit unui comunicat transmis redacţiei.

One United Properties derulează în prezent lucrări de restaurare pentru fosta hală Ford din Bucureşti, un imobil istoric care va fi modernizat şi redeschis publicului sub denumirea One Gallery. Marketta Food Hall, zona de gastronomie din cadrul acestui proiect, va fi operată de Tomcat Hospitality şi va oferi o selecţie variată de opţiuni culinare, menite să atragă atât pasionaţii de gastronomie, cât şi vizitatorii de zi cu zi. Cu o suprafaţă totală de 6.000 de metri pătraţi, food hall-ul va include restaurante, terase cu peste 2.000 de locuri, spaţii de co-working, un members bar de tip speakeasy şi 500 de locuri de parcare.

"Prin Marketta Food Hall, ne aşteptăm să redefinim experienţa de dining a românilor, dar şi standardele de consum urban, fiind adaptate la o gamă largă de momente, de la mic dejun şi întâlniri de afaceri, până la after-work drinks sau cine în familie, într-un ambient special", a declarat Cătălin Gheorghe, CEO şi fondator al Tomcat Hospitality, potrivit unui comunicat transmis redacţiei. Acesta a subliniat că proiectul va pune accent pe diversitatea culinară şi va contribui la consolidarea Bucureştiului pe harta ospitalităţii internaţionale, potrivit aceleiaşi surse.

Mihai Păduroiu, CEO Office Division One United Properties, a precizat că "One Gallery este un catalizator pentru transformarea Bucureştiului într-un punct de referinţă pe harta internaţională a gastronomiei şi ospitalităţii. Suntem mândri să contribuim la revitalizarea acestui sit istoric şi la crearea unei comunităţi vibrante, care să atragă atât locuitori, cât şi turişti din întreaga lume".

One United Properties îşi propune să contribuie la revitalizarea zonei Floreasca prin conceptele comerciale integrate în One Gallery. Pe lângă Marketta Food Hall, galeria va include spaţii de birouri certificate, o zonă muzeală dedicată istoriei imobilului şi o sală multifuncţională pentru spectacole, evenimente culturale şi conferinţe. Valoarea brută de dezvoltare a proiectului este estimată la 100 de milioane de euro, fiind cea mai mare investiţie privată din România în restaurarea unui imobil istoric.