Ieri, Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor al Municipiului Bucureşti (CPCMB) a verificat respectarea prevederilor legale din domeniu, în zonele alimentare ale magazinelor Carrefour Băneasa şi Mega Image Baloteşti, conform unui comunicat de presă.
În urma controlului, au fost constatate următoarele deficienţe:
- comercializarea unor legume si fructe cu modificari organoleptice (consistenta moale, mucegai, lovituri mecanice).
- igienizarea necorespunzatoare a interiorului rotisorului (resturi alimentare, urme de arsuri, strat gros de grasime, grilajul de la gura de ventilatie murdar).
- comercializarea unor produse de cofetărie cu zone cu mucegai de culoare alb-gri.
- utilizarea, în spaţiul de prezentare in vederea comercializarii produselor de cofetarie a unor vitrine cu prajituri si torturi unde a fost constatata prezenţa de praf şi resturi alimentare;
- în laboratorul de panificatie existau agregate cu prezenţă de praf şi grăsime arsă în start gros
- în laboratorul cofetărie-patiserie, în camera frigorifică de depozitare a preparatelor semifinite, exista un agregat de răcire în vecinătatea căruia a fost constatată o zonă cu depuneri consistente de praf, grăsime, zone de rugină şi mucegai din cauza condensului
Ca urmare, comisarii CPCMB au sancţionat contravenţional operatorii economici, cu amenzi în valoare de 13.000 lei şi au dispus următoarele măsuri complementare:
oprirea definitivă şi retragerea din circuitul consumului uman a produselor alimentare cu deficienţe
oprirea temporara de la prestarea serviciului de rotisat (rotisor) - Mega Image.