Grupul City Grill : Investiţie de 2.5 milioane Euro pentru modernizarea restaurantelor Buongiorno.Italian

Grupul de restaurante City Grill anunţă finalizarea unei investiţii de aproape 2.5 milioane Euro în modernizarea restaurantelor din reţeaua Buongiorno.Italian, informează un comunicat de presă al grupului City Grill , remis astăzi.

Cele trei restaurante incluse în proiectul de modernizare sunt Buongiorno Italian Primăverii, reamenajat în 2019, cu o investiţie de 600.000, Buongiorno Italian Victoriei, în 2021, unde investiţia s-a ridicat la peste 1.400.000 Euro şi Buongiorno Italian Băneasa, care urmează a fi redeschis în luna august 2023, după o investiţie de 400.000 Euro, precizează sursele.

Daniel Mischie, CEO Grup City Grill a transmis:

"Imediat ce am redeschis Buongiorno Primăverii, în 2019, efectul pozitiv s-a simţit în cifra de afaceri, mai ales datorită creşterii gradului de ocupare de seară, care a ajuns la peste care a ajuns aproape de 100%. Planul era ca în maxim un an să le aliniem şi pe celelalte, dar pandemia ne-a forţat să amânăm această investiţie. În 2021 am reluat lucrările la Buongiorno Victoriei, iar restaurantul din Băneasa Shopping City va fi gata până la finalul verii", conform comunicatului de presă.

Odată cu finalizarea proiectului de investiţie, Buongiorno îşi propune să creeze o atmosferă autentică, punând accent pe confortul şi experienţa culinară a clienţilor,se preciezează în comunicatul de presă.

Daniel Mischie a precizat: "Am început colaborarea cu Alex Ilinca, experienţa lui de 12 ani din Italia fiind un atu foarte important. El a adus un suflu nou meniului şi proceselor. Iar astăzi, Buongiorno Italian este un brand fresh, actual, versatil, un loc în care să te simţi bine în orice formulă -pentru o întâlnire business, cu prietenii sau familia, la mic dejun, prânz sau cină", conform surselor citate.