Numărul de animale sacrificate şi greutatea lor în carcasă au scăzut la ovine şi caprine şi au crescut la bovine, porcine şi păsări, în octombrie faţă de septembrie, arată un comunicat al Institutului Naţional de Statistică (INS).
Comparativ cu luna octombrie 2012, numărul de animale sacrificate şi greutatea în carcasă a acestora au scăzut la bovine, porcine şi ovine şi caprine, iar la păsări au crescut.
În octombrie faţă de septembrie, numărul total de bovine sacrificate şi greutatea lor în carcasă au crescut cu 18,2%, respectiv cu 14,4%. Creşterile la porcine au fost de 0,6%, respectiv 2,8%, iar la păsări, de 16%, respectiv 17%. Pe de altă parte, procentajele au scăzut la ovine şi caprine cu 10,7%, respectiv 8,2%.
În octombrie 2013, comparativ cu aceeaşi lună a anului trecut, păsările au fost singurele ce au înregistrat creşteri la numărul total şi la greutatea în carcasă: cu 8,3%, respectiv 7,4%. Bovinele au scăzut cu 16,7% şi 26,5%, porcinele cu 10,1% şi 13,2%, iar ovinele şi caprinele cu 3,4%, respectiv cu 5,1%.
În perioada octombrie 2012 - octombrie 2013, cele mai mari creşteri ale greutăţii în carcasă s-au înregistrat în lunile decembrie şi aprilie la porcine, respectiv la ovine şi caprine, cu ocazia sărbătorilor de Crăciun şi de Paşti.