Devalorizarea dolarului american stimulează creşterea preţurilor şi investiţiile în mărfuri. Chiar dacă până la sfârşitul anului în curs preţurile unora dintre materiile prime alimentare ar putea să scadă, e de aşteptat ca anul 2010 să aducă scumpiri ale acestora, apreciază analiştii casei de brokeraj "X-Trade Brokers".
"Evoluţia dolarului american, variantele pe care le au la îndemână investitorii pentru a-şi plasa banii, precum şi diferitele interese economice ale unor ţări, organizaţii şi industrii îşi spun cuvântul asupra preţurilor mărfurilor, conducând adesea la evoluţii ale acestora care sunt greu de estimat de către principalii actori din domeniu", a declarat Victor Safta, directorul sucursalei din România a "X-Trade Brokers".
Unii investitori se aşteaptă ca preţul grâului să marcheze o scădere de circa 35% în acest an comparativ cu anul precedent, însă este puţin probabil ca în România această evoluţie să se regăsească în preţurile produselor finite, respectiv, în cel al pâinii. Pentru 2010 - 2011, analiştii prevăd o creştere a preţului grâului, având în vedere atât consumul şi cererea în creştere, cât şi o reacţie a fermierilor în sens invers celei din anul curent, respectiv de reducere a suprafeţelor cultivate cu grâu, dat fiind câştigul redus din acest an. La polul opus evoluţiei grâului se află preţul zahărului, care a înregistrat un maxim al ultimilor ani, din cauza producţiei în scădere la nivel mondial: unele state de pe diferite continente şi-au orientat suprafeţele către culturile de grâu, în detrimentul altor recolte, iar Uniunea Europeană restructurează piaţa zahărului de câţiva ani, fapt care înseamnă, printre altele, reduceri semnificative ale cotelor de producţie.