Un grup de producători din regiunea franceză Provence testează piaţa românească promovîndu-şi vinurile în reţeaua de hoteluri şi restaurante (HORECA). Ţinta producătorilor sînt restaurantele de clasă şi hotelurile de lux. Preţurile unei sticle de vin provenite din această regiune variază între 5 şi 10 euro, cu mult mai puţin decît în cazul renumitelor vinuri de Boreaux sau Burgundia.
Conform lui Yann Staraci, secretarul general al Clubului Mistral, o organizaţie de promovare a produselor din Provence, vinurile din această regiune sînt "lejere, cu arome florale conferite de clima mediteraneană şi foarte populare printre tineri". Majoritatea vinurilor sînt roşii şi roze şi sînt obţinute din cupaje (amestecuri) de soiuri de mare productivitate. Potrivit producătorilor, vinurile de Provence sînt uşor băubile, cele roze fiind foarte potrivite pentru salatele de fructe de mare.