"Avicola" Bacău exportă, anual, 900 tone de carne de pasăre

Societatea "Avicola" SA Bacău s-a înfiinţat în anul 1964, prin concentrarea unor ferme mici tradiţionale, orientate în principal spre producţia de ouă de găină. În anul 1965, a intrat în funcţiune "Complexul pentru producţia de ouă consum, cu o capacitate de 30.000 mp, cu baterii pe trei nivele, populate cu 520.000 capete găini ouătoare. În anul 1970 a fost dat în funcţiune în zona Brad, com. Bereşti Bistriţa, o fermă compusă din 20 de hale la sol, în suprafaţă de 8.500 mp pentru găini de rasă grele şi uşoare, import Canada. În anul 1974, unitatea se extinde prin construirea unui complex integrat de curcă pentru selecţie, reproducţie, incubaţie, ferme de boiler şi un abator de industrializare cu o capacitate de 14.500 t/an carne de pasăre, iar în 1978 o fabrică de nutreţuri combinate, cu o capacitate de 54.000 t/an. În perioada 1.09.1992-31.03.2002, societatea a fost preluată în locaţie de "Agricola Internaţional" SA Bacău, fiind parţial modernizată prin aportul acesteia. După încetarea contractului de locaţie, "Avicola" SA Bacău îşi reia activitatea de creştere a păsărilor pentru carne şi ouă, strategia sa pe termen scurt şi mediu avînd ca obiectiv obţinerea a peste 20.000 t/an păsări în viu pentru abatorizare şi 76.000.000 ouă/an pentru consum.

• Capacităţile de producţie

În prezent, activitatea societăţii se circumscrie unui lanţ tehnologic integrat, de la fermele de reproducţie pînă la cele de creştere şi îngrăşare a puilor de carne şi de exploatare a găinilor ouătoare şi se desfăşoară în ferme grupate pe platforme cu profile specifice tipurilor de produse.

• Platformele "Racova" şi "Aviasan"

Includ fermele nr. 8 şi nr. 9 "Aviasan" şi fermele nr. 13, 14, 15, 16, 17 "Racova" cu suprafaţa tehnologică totală de 136.080 mp, fiecare fermă fiind compusă din şase blocuri pe cîte două nivele a cîte 1600 mp/nivel. Capacitatea unei ferme este de 1.200.000 capete pui de o zi/an, la un număr de patru cicluri/an, cu o durată a seriei de 42-44 zile.

• Platforma "Gherăieşti"

Este alcătuită din trei ferme de găini ouătoare şi o fermă de reproducţie tineret. Ferma de reproducţie tineret are o capacitate de 260.000 capete/an, cu două serii/an, în 15 hale a 1200 mp/hală, din care la vîrsta de 20 săptămîni puii sînt transferaţi în trei ferme de reproducere găini adulte: ferma 1 compusă din 10 hale, fermele 18 şi 21, compuse fiecare din cîte 11 hale a cîte 1200 mp/hală. Capacitatea anuală a celor trei ferme de adulte este de 201.600 capete.

• Platforma "Brad"

Cuprindea fermele 11 şi 12, proiectate pentru selecţia şi producţia de curcă şi ferma 3 pentru reproducţia şi exploatarea de curcă, în 42 hale a cîte 1200 mp/hală. Pe aceeaşi platformă a fost construită şi ferma 20, destinată creşterii de iepure. Din motive ecologice, aceste ferme au fost în întregime depopulate, ele fiind în conservare.

• Platforma "Şerbăneşti"

Este destinată exploatării găinilor pentru ouă consum şi are în componenţă ferma de tineret nr. 23, Complexul G.O.C. şi Staţia de sortat ouă. Capacitatea de populare a fermei de tineret este de 300.000 capete pui de o zi, care staţionează pînă la vîrsta de 18 săptămîni, cînd sînt transferaţi în Complexul G.O.C. În prezent, Complexul G.O.C. este modernizat în cinci unităţi de exploatare a găinilor pentru ouă consum, prin unirea a cîte două blocuri şi dispune de un bazin ecologic de depozitare a dejecţilor.

• Platforma "Gârleni"

Este alcătuită din 18 hale a cîte 1200 mp/hală, cu o capacitate de populare de 113.000 capete păsări, fiind destinată exploatării tineretului şi găinilor de reproducţie rasă grea.

• Abator păsări

Este amplasat în zona Gherăieşti, are o capacitate de 35.000 capete/zi, cca 14.000 t/an carne tăiată şi dispune de toate utilităţile. Uzura fizică şi morală a dotărilor tehnice determină o activitate de abatorizare şi industrializare cu randamente scăzute. În cadrul abatorului funcţionează o fabrică de producere a făinurilor proteice din deşeurile şi confiscatele rezultate în urma activităţii de abatorizare, cu o producţie de 6 t/zi făină proteică. Deoarece făinurile obţinute au calitate necorespunzătoare - umiditate şi grăsimi în exces - se impune modernizarea fabricii, investiţia fiind apreciată la aproximativ 600.000 dolari.

• Fabrica de praf de ouă şi oferta de produse

Fabrica de praf de ouă a fost pusă în funcţiune în anul 1981 pe un amplasament de 7200 mp în zona Gherăieşti, avînd activitate sezonieră.

Principalele produse realizate de "Avicola" SA Bacău sînt: pui broiler pentru abatorizare; ouă consum pentru sortare; ouă găini reproducţie rase grele pentru incubat; pui o zi broiler; ouă găină reproducţie rase uşoare pentru incubat; puicuţe o zi hibrizi ouători. Zilnic se produc circa 60 tone carne de pasăre în carcasă sau tranşată şi peste 300.000 ouă pentru consum. Anual, "Avicola" SA Bacău vinde între 16.000-18.000 tone de carne de pasăre atît la intern, cît şi la export.

• Piaţa internă şi externă

Desfacerea pe piaţa internă este realizată în procent de 34-35% prin reţeaua de magazine şi depozite "Agricola" SA din Bacău, Piatra Neamţ, Iaşi, Galaţi, Constanţa, Buzău şi Bucureşti. Principalul client al societăţii este "Agricola Internaţional" SA Bacău, care asigură circa 89,92% din vîn-zări.

Anual, circa 900 tone carne de pasăre se exportă în Elveţia, Franţa, Germania, ţări în care sortimentul cel mai solicitat este "piept de pui", calibrat la diverse dimensiuni.

• În 2004, investiţii de 8 miliarde de lei

În anul 2004, "Avicola" SA Bacău a realizat investiţii de 8,17 miliarde lei, integral din resurse proprii: 3,66 miliarde lei echipament tehnologic reproducţie rase grele; 2,09 miliarde lei amenajări construcţii; 1,48 miliarde lei echipament tehnologic, modernizări incubatoare şi eclozionatoare.

• Aportul principalelor produse în total cifră de afaceri

În ultimii ani, ponderea principalelor grupe de produse în cifra de afaceri realizată de "Avicola" SA Bacău a fost: pui broiler pentru abatorizare (63,56% în 2002, 61,58% în 2003, 63,41% în 2004); ouă consum pentru sortare (12,62% în 2002, 14,23% în 2003, 13,25% în 2004); puicuţe o zi hibrizi ouători (1,15% în 2002, 0,82% în 2003).

• 317 miliarde lei, cifră de afaceri pe trimestrul I 2005

Principalii indicatori economico-financiari realizaţi pe primele trei luni din acest an de către "Avicola" SA Bacău, consemnează: 317,45 miliarde lei cifră de afaceri (23,25 miliarde lei din vînzare mărfuri, 245,60 miliarde lei din vînzarea producţiei şi servicii), 416,86 miliarde lei venituri din exploatare; 411,97 miliarde lei cheltuieli de exploatare; 4,89 miliarde lei profit din exploatare; 416,87 miliarde lei venituri totale; 416,72 miliarde lei cheltuieli totale; 67 milioane lei profit net.