Influenţa inflaţiei asupra costurilor mesei de Crăciun la nivel global

Familiile din Spania vor plăti cea mai scumpă cină de Crăciun din acest an, cu un cost de 67.07 euro pentru o masă tipică cu curcan umplut, conform unui studiu realizat de platforma eToro. Comparativ, o masă tradiţională românească de Crăciun cu sarmale şi garnituri va costa doar 18.41 euro pentru o familie de patru persoane.

Studiul eToro arată o schimbare semnificativă în costurile meselor de Crăciun din acest an. Gospodăriile din Franţa, care anul trecut aveau cea mai mare factură, vor plăti acum cu 28% mai puţin pentru masa tradiţională cu curcan umplut, ajungând la 58.60 EUR. Gospodăriile germane beneficiază şi ele de o reducere de 17% faţă de 2023. În România, costul mesei tradiţionale de Crăciun (sarmale cu mămăligă) se aliniază la inflaţia alimentară de 5.11%, dar familiile româneşti ar putea găsi promoţii care să scadă şi mai mult preţurile.

Între timp, familiile britanice se confruntă cu o creştere surprinzătoare a costurilor, preţul unui curcan şi al garniturilor crescând cu 36%, ajungând la 44.61 EUR, faţă de 32.80 EUR în 2023. Aceasta este cea mai mare

creştere din studiu, în timp ce Regatul Unit devine una dintre cele mai scumpe ţări pentru cina de Crăciun din acest an, creşterea preţurilor la curcan fiind atribuită costurilor de producţie mai mari şi presiunilor inflaţioniste care afectează fermierii britanici.

Australienii se vor confrunta cu creşteri semnificative ale preţurilor în acest an, costul unui grătar tradiţional de Crăciun fiind cu 30% mai mare, ajungând la 50,35 EUR. Creşterea preţurilor alimentelor de bază, cum ar fi pâinea, şi cererea internaţională crescută pentru carne de vită australiană contribuie la aceste costuri mai mari. Deşi preţurile en-gros pentru creveţi au scăzut, consumatorii vor plăti cu 2,79 USD mai mult pentru frigăruile de creveţi faţă de Crăciunul trecut.

Comentând datele, analistul eToro Bogdan Maioreanu a declarat: "În acest an, familiile din întreaga lume se confruntă cu realităţi inflaţioniste diferite în timp ce îşi aprovizionează frigiderele şi cămările pentru Crăciun. Multe pieţe încă înregistrează creşteri de preţuri, unele dintre ele dramatice, cum ar fi în Marea Britanie şi Australia, în timp ce altele, cum ar fi Franţa şi Germania, înregistrează reduceri considerabile ale preţurilor de consum pentru alimentele de bază de Crăciun. România se află undeva la mijloc, cu o creştere mai mică a preţurilor decât Polonia, dar departe de scăderea pe care o înregistrează Cehia. Datele arată că presiunile inflaţioniste sunt adesea izbitor de locale, chiar şi ţările care au frontiere terestre comune şi acorduri de liber schimb înregistrând totuşi discrepanţe semnificative în ceea ce priveşte preţurile de Crăciun, din supermarketuri."

Studiul realizat de eToro a inclus ţări în care compania dispune de analişti sau echipe locale capabile să colecteze date fiabile şi precise. Costurile au fost calculate pentru o masă tradiţională de Crăciun, destinată unei familii de patru persoane, având la bază ingredientele provenite de la un lanţ de supermarketuri local de top din fiecare ţară analizată.