Vinurile spumante vor înregistra cel mai ridicat ritm de creştere pe piaţa mondială a vinului până în anul 2019, alături de vinurile rose şi mărcile premium, potrivit organizatorului celui mare târg de vinuri din lume - Vinexpo, informează Bloomberg.
Potrivit unui studiu publicat săptămâna aceasta de Vinexpo, în timp ce consumul mondial de vin va creşte cu 1,4% până în 2019, vinurile spumante, care sunt responsabile pentru 8% din piaţa totală, vor înregistra un avans de 7,4%. De asemenea, consumul de vin rose, care reprezintă 9% din vinurile liniştite, va creşte cu 2,2%, iar vinurile liniştite premium ar urma să crească cu 12%
Aceste prognoze care vorbesc de relansarea creşterii vin după ce în 2014 consumul mondial de vinuri liniştite a scăzut cu 1,2% până la 2,4 miliarde lăzi (fiecare ladă are nouă sticle de un litru), ca urmare a scăderii consumului în Europa şi Asia-Pacific, susţine Vinexpo. Încetinirea ritmului de creştere a economiei mondiale, combinat cu legile mai stricte privind consumul de alcool şi condusul în multe regiuni precum şi campaniile publice privind aspectele de ţin de sănătate au contribuit la acest declin.
"Ceea ce am văzut la ultimul sondaj este creşterea globală a vinurilor spumante. În principal vinurile prosecco susţin această categorie. Vinurile rose sunt şi ele destul de puternice', a declarat directorul Vinexpo, Guillaume Deglise. Potrivit acestuia, cererea din China îşi revine după o scădere provocată de campania guvernamentală împotriva produselor care pot fi oferite drept mită, iar în prezent consumatorii susţin vânzările mai degrabă decât clienţii de tip corporate. "Piaţa îşi revine dar într-un fel diferit de situaţia de dinainte. Consumatorii chinezi sunt consumatorii reali, ceea ce creează multe oportunităţi pentru exportatori", a spus Guillaume Deglise.
Vinexpo va organiza un târg de vinuri la Hong Kong în luna mai şi un altul la Tokyo în luna noiembrie.