English
Directorul general al ANPC, Paul Anghel, afirmă că nu există dovezi potrivit cărora virusul Sars-Cov-2 s-ar transmite prin consumul de alimente, iar rezultatele preliminare ale studiului prezentat de Universitatea din Bucureşti contrazic declaraţiile Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS) şi ale Autorităţii Europene pentru Siguranţa Alimentară (EFSA), scrie Agerpres.
"Având în vedere ultimele ştiri apărute în presă, despre cum se poate transmite virusul Sars-Cov-2 prin alimente şi în special prin pâine, consider că este de datoria mea, în calitate de director general al ANPC, să atrag atenţia supra efectelor acestui tip de ştiri asupra încrederii consumatorilor în anumite produse (de bază) şi asupra industriei de profil. Rezultatele făcute publice de Universitatea Bucureşti se contrazic oarecum cu declaraţiile Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS) şi ale Autorităţii Europene pentru Siguranţa Alimentară (EFSA) potrivit cărora nu există dovezi că virusul SARS-Cov-2 s-ar transmite prin consumul de alimente", a precizat pentru AGERPRES Paul Anghel.
Potrivit sursei citate, coronavirusurile nu se multiplică în alimente, ele au nevoie de o gazdă-animal sau de una umană pentru a se multiplica. Deşi studiile recente arată că virusul persistă până la 24 de ore pe carton şi până la câteva zile pe suprafeţe dure (oţel, plastic), nu există nici o dovadă că ambalajele contaminate transmit infecţia. "Nu există nicio dovadă privind prezenţa în alimente a virusului, supravieţuirea acestuia în aliment şi riscul de infectare a oamenilor. Aceasta este poziţia oficială a autorităţilor internaţionale amintite, care a rămas neschimbată de la începutul pandemiei până în prezent", menţionează Paul Anghel. El subliniază că studiul realizat de Universitatea din Bucureşti privind riscurile de transmitere a virusului este doar unul preliminar.
Directorul general al ANPC afirmă că regulile de igienă la cumpărături rămân aceleaşi şi face din nou apel pentru respectarea lor, respectiv purtarea măştilor în magazine, dezinfectarea frecventă a mâinilor cu soluţiile pe care toate magazinele le pun la dispoziţie, atingerea exclusivă a produselor care sunt puse în coş.
"Responsabilitatea în comportament şi în comunicare şi informarea doar din surse sigure, precum paginile oficiale ale autorităţilor, acesta este apelul meu către consumatori, presă şi instituţii", precizează Anghel.
El a subliniat că va solicita o opinie oficială asupra acestui subiect din partea Grupului de Comunicare Strategică, în opinia sa "singura entitate în măsura să prezinte un punct de vedere consolidat".
Euro
Dolar SUA
Franc elveţian
Liră sterlină
Gram de aur
1. si atunci de ce au inchis restaurantele?
(mesaj trimis de anonim în data de 26.09.2020, 17:58)
Daca Universitatea Bucuresti afirma ca infectia cu SARS-CoV-2 nu se poate lua din alimente, de ce au inchis restaurantele?
De ce as fi mai expus intr-un restaurant decat intr-un magazin unde N persoane ating inaintea mea fructele si legumele expuse, ba chiar si produsele de panificatie care nu sunt ambalate?
Lasand la o parte riscul de revolta sociala daca inchizi magazinele alimentare, sunt curios cum argumenteaza stiintific dr Rafila sau Arafat inchiderea restaurantelor, fara a inchide si magazinele care au fructe, legume si produse de panificatie neambalate
2. Declarații tembele
(mesaj trimis de Cristian în data de 27.09.2020, 00:51)
Declarații tembele. Pai nu e vorba de multiplicare aici, e vorba de transmitere . Daca virusul se transmite în aer, în contact cu diverse suprafețe, etc, de ce drku nu s-ar transmite și pe suprafața alimentelor.
Declaratii de oameni care nu gândesc.
3. fără titlu
(mesaj trimis de anonim în data de 27.09.2020, 13:30)
cel mai usor se transmite de la prost la prost .