Preţurile mondiale ale alimentelor au atins cel mai ridicat nivel al ultimelor 26 de luni

Indicele global al preţurilor produselor alimentare a înregistrat în noiembrie 2019 cea mai mare creştere lunară din ultimele 41 de luni, de 2,7%, iar creşterea anuală s-a accelerat până la 9,5%, de la 5,9% în luna precedentă, conform ultimului raport de la FAO (Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură).

În aceste condiţii, valoarea indicelui a urcat până la 177,2 puncte, cel mai ridicat nivel din ultimele 26 de luni (vezi graficul).

Preţurile uleiului şi cărnii au înregistrat cele mai mari creşteri lunare, de 10,4%, respectiv 4,6%, care au determinat accelerarea creşterilor anuale până la 20,2%, de la 2,6% în luna precedentă, respectiv 17,2%, de la 13,5%.

Preţurile cerealelor au înregistrat singura scădere lunară, de 1,2%, iar declinul anual s-a accelerat până la 1,1%, de la 0,9% în octombrie 2019.

Preţurile produselor lactate şi-au accelerat creşterea anuală până la 9,5%, de la 5,6% în luna anterioară, pe fondul unei creşteri lunare de 0,3%, iar preţul zahărului a scăzut cu o rată anuală de 0,8%, după o creştere de 1,7% în luna precedentă, în condiţiile unei creşteri lunare de 1,8%.

În comunicatul de presă de la FAO se arată că dinamica preţului uleiului a fost influenţată puternic nu doar de creşterea cererii pentru consum, ci şi de cererea aferentă producţiei de biocombustibil.

Cea mai mare creştere lunară a preţului cărnii din ultimii 10 ani a fost determinată în special de cererea din China, în timp ce preţul zahărului a fost influenţat de aşteptările de pe piaţă privind un consum mai mare decât producţia în sezonul 2019/2020.

Într-un comunicat de presă separat, referitor la perspectivele cererii şi ofertei de produse alimentare, noile estimări FAO arată că producţia mondială de cereale va atinge un nou record în 2019, de 2,714 miliarde de tone, după o creştere cu 2,1% faţă de 2018, pe fondul unei creşteri cu 4,8% a producţiei de grâu, până la 766,4 milioane de tone.

FAO mai prognozează o creştere cu 1,1% a comerţului mondial cu cereale în sezonul 2019/2020 faţă de sezonul precedent, până la 416 milioane de tone, în condiţiile unei creşteri cu 2,3% a comerţului cu grâu, până la 172 de milioane de tone.