Seceta, ameninţare pentru rezervele de hrană

Discuţiile legate de o posibilă criză alimentară i-au făcut pe oameni să fie mult mai atenţi la veştile care au legătură directă cu agricultura. Astfel, dacă până de curând problema secetei îi preocupa doar pe fermieri, acum şi clientul final este atent la cât, cum şi când plouă, mai ales că după pandemie şi război, preţurile sunt foarte uşor de influenţat de anumiţi factori. Despre ploaie sau mai ales despre absenţa ei se vorbeşte nu doar pe marginea ogorului ci şi pe bulevardele marilor oraşe. La nivel European s-a vorbit despre o secetă puternică. Nici local lucrurile nu au stat, cel puţin aparent cu mult mai bine. Este ameninţată producţia autohtonă de anul acesta de lipsa zăpezii de peste iarnă şi de seceta din primăvară? La această întrebare, care se tot pune, răspunsul îl oferă specialiştii.

Rezerva de apă în cultura grâului de toamnă va prezenta valori scăzute şi deosebit de scăzute, înregistrându-se secetă pedologică moderată, puternică şi extremă în Moldova şi Crişana, cea mai mare parte a Munteniei şi Dobrogei, local în centrul, sudul şi estul Transilvaniei, nordul şi nord-vestul Banatului, iar izolat în estul Olteniei. Potrivit prognozei de specialitate emise de Administraţia Naţională de Meteorologie (ANM) pentru perioada 27 aprilie - 3 mai, rezerva de umiditate din sol se va încadra în limite satisfăcătoare, izolat apropiate de optim şi optime, în Maramureş, pe suprafeţe extinse din Oltenia, local în nord-vestul, vestul şi sudul Munteniei, nord-estul şi vestul Banatului, sudul Dobrogei, nordul, izolat sudul şi sud-vestul Transilvaniei. În stratul 0-20 cm (ogor), aprovizionarea cu apă a solului se va situa în limite satisfăcătoare până la apropiate de optim şi optime, în Maramureş şi Oltenia, cea mai mare parte a Transilvaniei, Crişanei şi Munteniei, local nord-estul şi vestul Banatului, centrul şi sud-vestul Dobrogei, izolat centrul, sud-vestul şi sud-estul Moldovei. Pe suprafeţe agricole extinse din Dobrogea şi Moldova, local în nordul şi nord-vestul Banatului, nordul şi nord-estul Munteniei, centrul, sudul şi izolat estul Transilvaniei, sud-vestul Crişanei, se vor înregistra deficite de umiditate în sol (secetă pedologică moderată, puternică şi extremă), arată prognoza ANM. Potrivit specialiştilor acestei instituţii: "Regimul hidro-termic din aer şi sol favorabil va imprima în general ritmuri normale de vegetaţie, atât la culturile de câmp, cât şi la speciile pomi-viticole, în majoritatea zonelor de cultură. În semănăturile efectuate în epoca optimă, plantele vor prezenta o stare de vegetaţie pe ansamblu bună şi medie, îndeosebi pe terenurile cu o aprovizionare satisfăcătoare cu apă a solului, iar în culturile înfiinţate tardiv, uniformitatea şi vigurozitatea plantelor va fi medie şi slabă, iar densitatea redusă. Totodată, în primele zile ale perioadei, în depresiunile nordice şi centrale, procesele de creştere şi dezvoltare ale plantelor vor evolua uşor mai lent". Cerealierele de toamnă (orz şi grâu) îşi vor continua fazele de înfrăţire şi alungire a paiului (10-100%), la nivelul întregului teritoriu agricol. Izolat, pe unele suprafeţe agricole din sudul ţării, va fi posibilă declanşarea fazei de înspicare. În funcţie de data semănatului şi condiţiile pedo-climatice, rapiţa va înregistra butonizarea, apariţia inflorescenţelor şi înflorirea (30-100%), cu o stare de vegetaţie a plantelor pe ansamblu bună şi medie. În toate plantaţiile pomicole se vor continua dezmugurirea, înflorirea, legarea şi creşterea rodului, precum şi înfrunzirea. De asemenea, în cea mai mare parte a podgoriilor, la viţa-de-vie se va definitiva faza de înmugurire, continuându-se totodată dezmugurirea şi formarea primelor frunze. În ceea ce priveşte culturile prăşitoare (floarea- soarelui, porumb, sfeclă de zahăr) semănate în epoca optimă pe suprafeţe restrânse, acestea vor parcurge fazele incipiente de vegetaţie, respectiv germinarea şi răsărirea, iar la cartoful pentru consum se vor înregistra încolţirea şi răsărirea, precum şi local, apariţia primei perechi de frunze, continuându-se de asemenea lucrările de plantat. Potrivit specialiştilor ANM, condiţiile agrometeorologice prognozate vor permite în general efectuarea lucrărilor agricole specifice campaniei de primăvară (pregătirea patului germinativ, semănat/plantat, fertilizări, erbicidări, tratamente fitosanitare în vii şi livezi). Din punct de vedere termic, vremea mai caldă de la începutul perioadei va intra într-un proces de răcire treptată, devenind normală sub aspect termic, în majoritatea zonelor de cultură.

După cum se poate observa, deocamdată situaţia legată de toate culturile în ansamblul lor nu este atât de dramatică, datele corecte putând să-i scutească pe oameni de emoţii inutile.