VICEPREŞEDINTE ANPC, DUPĂ CONTROLUL LA PATISERIA PAUL DIN MALL-UL PROMENADA: "Nu m-aş fi gândit niciodată că secretele patiseriei franţuzeşti sunt mucegaiul, rugina şi, în general, lipsa de igienă"

În urma acţiunii de control desfăşurată de echipe ale Comisariatului Regional pentru Protecţia Consumatorilor (CRPC) Bucureşti-Ilfov, coordonate de vicepreşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) Mihai Culeafă, la Patiseria Paul din mall-ul bucureştean Promenada, aparţinând companiei Moulin D'Or SRL, au fost constatate nereguli care au determinat aplicarea mai multor sancţiuni.

"Nu m-aş fi gândit niciodată că secretele patiseriei franţuzeşti sunt mucegaiul, rugina şi, în general, lipsa de igienă.

Dacă la dimensiunea acestui operator economic aşteptările sunt foarte mari, iată că realitatea le contrazice.

În speranţa că mesajul va fi transmis în întreaga reţea, sper ca următoarele prăjituri să aibă ca ingrediente doar cele de pe etichete, lipsind cele care ne-au cutremurat în acţiunea de control" declară Mihai Culeafă, vicepreşedinte ANPC.

Echipa de control a sancţionat operatorul economic, urmare a celor constatate, cu:

amenzi contravenţionale în valoare de 20.000 lei

măsuri complementare constând în:

oprirea definitivă de la comercializare şi retragerea din circuitul consumului uman a unor produse alimentare neconforme, în valoare totală de 3.700 Lei

oprirea temporară a prestării servicilor operatorului economic până la remedierea deficienţelor.

Abaterile înregistrate de comisarii CRPC Bucureşti-Ilfov au fost:

utilizarea unor vitrine frigorifice neigienizate, cu grad mare de uzură, rugină şi acumulări de lichide

utilizarea unor grătare de expunere neigienizate corespunzător, prezentând pericolul contaminării produselor expuse pe aceste dispozitive spre comercializare.