Preţul grâului creşte pe pieţele din Chicago şi Paris, în baza modificării în sens negativ a previziunilor pentru recolta din Rusia, dar şi pe fondul temerilor legate de consecinţele vremii defavorabile asupra producţiei de profil din Europa şi Asia Centrală.
Grâul cu livrare în septembrie are un preţ de 5,135 dolari/buşel la Chicago Board of Trade, în urcare cu 2,1%. Cotaţia grâului pentru morărit, cu livrare în noiembrie, a urcat cu 3,6% pe piaţa din Paris, la 159 euro tona.