Preţurile ouălor ar putea creşte cu până la 30% înainte de Paşte, din cauza gripei aviare şi a impredictibilităţii fiscale

Preţurile ouălor în România riscă o creştere de până la 30% până de Paşte, avertizează Horia Cardoş, CEO şi fondator Agroland, într-un interviu acordat Economedia. Cauzele sunt multiple: penuria de ouă din SUA, focarele de gripă aviară din Europa, măsurile de sustenabilitate impuse de UE şi impredictibilitatea fiscală din România.

Gripa aviară a afectat grav producţia de ouă în Europa, cu Polonia, Italia şi Marea Britanie printre cele mai afectate ţări. Polonia a sacrificat peste 1,4 milioane de găini, dintre care 850.000 la o singură fermă, din cauza focarelor de la începutul anului.

Criza de ouă din SUA, declanşată tot de gripa aviară, pune presiune pe piaţa europeană, întrucât Statele Unite sunt nevoite să importe ouă din UE. Această cerere crescută contribuie la majorarea preţurilor, UE înregistrând deja o creştere de 17,3% faţă de anul trecut, iar SUA raportând un salt de 96% în ianuarie 2025 şi 59% în februarie.

De asemenea, reducerea voluntară a efectivelor de păsări în unele state europene, impusă de Green Deal, accentuează criza. "Europa este singura care acţionează pentru a salva mediul, în timp ce alte regiuni, precum Rusia sau cele două Americi, nu fac niciun efort", spune Cardoş.

În plus, impredictibilitatea fiscală din România afectează producătorii, ceea ce duce la creşterea preţurilor. "Totul se transpune în costuri, iar aceste costuri se vor reflecta în preţurile de vânzare. Vom vedea preţuri mai mari pe raft şi inflaţie în continuare", afirmă CEO-ul Agroland.

Estimările Agroland arată că o creştere de 30% a preţului ouălor va însemna un cost suplimentar de 15-20 de lei pe lună pentru consumatorii români.

Cardoş subliniază că obiceiurile de consum s-au schimbat, iar ouăle sunt din ce în ce mai populare, în special în rândul noilor generaţii, care nu mai cred în mitul colesterolului ridicat cauzat de consumul de ouă.

România îşi produce necesarul de ouă, însă pe piaţă intră şi importuri din Ucraina, care nu respectă aceleaşi standarde impuse producătorilor din UE. "Ouăle din Ucraina sunt foarte potrivite pentru procesare industrială, dar Ucraina nu respectă toate regulile europene privind hrana păsărilor şi condiţiile de mediu", explică Cardoş, potrivit aceleiaşi surse.

Pentru a proteja producătorii români, Ministerul Agriculturii a introdus licenţe de import pentru ouăle şi carnea de pui din Ucraina, pentru a preveni practicile de dumping care afectează fermierii locali.

Chiar şi în acest context dificil, Agroland nu îşi amână investiţiile. Compania planifică inaugurarea unei fabrici de procesare a ouălor la Caransebeş şi achiziţia unei ferme pentru producţia de seminţe.

În ultimul an, Agroland a investit aproximativ 4 milioane de euro în platforma avicolă de la Mihăileşti şi a mărit capacitatea de procesare a ouălor. În plus, reţeaua de retail urmează să fie extinsă cu 15 magazine noi Agroland Mega.

"România este o ţară în dezvoltare, iar pe termen mediu, business-urile din România au o şansă fantastică de a prospera", spune Cardoş.

În ciuda creşterii cheltuielilor cu forţa de muncă, generate de eliminarea facilităţilor fiscale, Agroland estimează că va rămâne profitabilă datorită creşterii preţului ouălor şi extinderii capacităţilor de producţie.