Cotaţiile grîului au urcat la începutul acestei săptămîni pe piaţa din Chicago, investitorii temîndu-se că vremea secetoasă ameninţă serios recoltele din Kansas. Temperatura a atins 37,8 grade Celsius în acest stat, cel mai important cultivator de grîu din SUA, iar vîntul a depăşit 64 de km/oră. În aceste condiţii, recolta a suferit pagube ireversibile, spun specialiştii, subliniind că ploile prevăzute pentru finele săptămînii în curs nu vor mai putea remedia situaţia.
În prima zi a acestei săptămîni, grîul cu termen de livrare în luna iulie era tranzacţionat la 3,3375 dolari/buşel la Chicago Board of Trade, în creştere cu 20,75 de cenţi (6,6%).
Grîul reprezintă a patra recoltă ca mărime din SUA, după porumb, soia şi fîn, fiind evaluată la 7,2 miliarde de dolari în 2004. Statele Unite sînt al treilea producător mondial de grîu, după India şi China.