Reprezentanţii Romsilva, prin Direcţia Silvică Vrancea, au anunţat că au depus la Compania Naţională de Investiţii un proiect de reabilitare, modernizare şi extindere a Păstrăvăriei Lepşa. Anunţul a fost făcut pe pagina oficială de Facebook şi este însoţit şi de imaginile viitoarei construcţii. Mai exact este vorba despre o investiţie de aproape 15 milioane de lei, iar după finalizarea lucrărilor, proprietarii îşi doresc includerea păstrăvăriei în circuitul turistic.
"Compania Naţională de Investiţii (CNI) a scos la licitaţie proiectarea şi execuţia de lucrări pentru obiectivul de investiţie ,,Reabilitare, modernizare şi dotare Păstrăvăria Lepşa, comuna Tulnici, judeţul Vrancea" care are o valoarea estimată a lucrărilor de aproape 15 milioane lei", au anunţat reprezentanţii Direcţiei Silvice Vrancea.
Păstrăvăria Lepşa a fost edificată şi are o tradiţie încă din anul 1955, fiind singura investiţie cu acest specific din judeţul Vrancea. Astfel, prin acest proiect, păstravăria va avea o producţie de peşte de trei ore mai mare.
"Prin reabilitarea, modernizarea şi dotarea acestui obiectiv din Munţii Vrancei, urmărim să creştem producţia anuală de păstrăv de la 10 tone la 30 tone, să reluăm producţia de puiet de păstrăv indigen pentru repopularea apelor de munte, precum şi să dezvoltăm zona turistică Lepşa, atât prin produsele specifice, cât şi ca punct de vizitare", au scris reprezentanţii Direcţiei Silvice Vrancea.
De asemenea, după finalizarea lucrărilor, Romsilva, prin Direcţia Silvică Vrancea vizează şi dezvoltarea păstrăvului de consum la greutatea de 300-350 gr., la vârsta de 1,5 ani precum şi procesarea peştelui ca: peşte afumat, fileuri nedezosate, întreg/eviscerate şi refrigerat/congelat.