Preţurile ridicate ale alimentelor în ultimii ani au determinat fermierii din întreaga lume să planteze mai multe cereale şi seminţe oleaginoase, dar consumatorii se vor confrunta cu aprovizionări mai restrânse până în 2024, din cauza vremii nefavorabile El Nino, restricţiilor la export şi a mandatelor mai ridicate pentru biocombustibili, conform reuters.
Preţurile globale ale grâului, porumbului şi soiei - după câţiva ani de creştere semnificativă - se îndreaptă către pierderi în 2023, pe fondul relaxării blocajelor din Marea Neagră şi a temerilor legate de o recesiune globală, cu toate acestea, preţurile rămân vulnerabile la şocuri de ofertă şi inflaţie alimentară în Noul An, au declarat analiştii şi comercianţii, informează sursa citată.
"Imaginea de aprovizionare pentru cereale s-a îmbunătăţit în mod cert în 2023, cu recolte mai mari în unele dintre locurile cheie care contează. Dar nu suntem cu adevărat în afara pericolului încă", a declarat Ole Houe, directorul serviciilor de consultanţă la firma de brokeraj agricol IKON Commodities din Sydney, potrivit sursei menţionate.
"Avem prognoze meteo pentru fenomenul El Nino cel puţin până în aprilie-mai, Brazilia cu siguranţă va produce mai puţin porumb, iar China surprinde piaţa prin achiziţionarea de volume mai mari de grâu şi porumb de pe piaţa internaţională", adaugă acesta, potrivit reuters.