Selecţionerul local de vinuri, Vinexpert, va crea un centru de formare pentru meseria de somelier, arată un comunicat de presă transmis redacţiei.
Motivaţia proiectului rezidă în faptul că vinurile româneşti nu sunt cunoscute decât în cercurile de specialitate şi nu de către marea masă a turişitlor, cauza principală fiind lipsa persoanelor pregătite în promovarea vinurilor româneşti, la rândul său, cauzat de cvasiabsenţa somelierilor din restaurentele şi hotelurile din ţara noastră, precizează reprezentanţii Vinexpert.
Astfel, promotorii proiectului doresc să crească nivelul de angajabilitate pentru 180 de persoane în căutarea unui loc de muncă din regiunea Bucureşti Ilfov prin integrarea acestora într-un curs de formare profesională pentru ocupaţia de somelier.