Interesul pentru alimente cât mai "naturale" a crescut în ultimii ani atât în rândul cunmpărătorilor cât şi în cel al producătorilor. Patru produse ale companiei Sonimpex Topoloveni au fost încadrate până în prezent în categoria Nutri-Score A respectiv magiunul din prune, zacusca de vinete şi cea de fasole şi bulionul, ceea ce atestă calitatea produselor şi a ingredientelor folosite. Bibiana Stanciulov, director general Sonimpex Topoloveni a vorbit despre această certificare: "Ne bucurăm că produsele noastre au fost încadrate în aceeaşi categorie Nutri-Score cu fructele şi legumele. Folosim mereu în fabrică fructe şi legume proaspete, pe care le procesăm la temperatură joasă şi controlată. Calitatea produselor noastre rezultă şi dintr-un demers independent cum este Nutri-Score şi vedem asta ca pe o recunoaştere şi ca pe o încurajare. Din nefericire pentru noi, de ani buni avem parte de concurenţă neloială în piaţă, existând şi un alt producător care foloseşte Topoloveni în nume. Din fericire pentru noi, cumpărătorii au de acum încolo un instrument în plus pentru a face alegeri inspirate: sistemul Nutri-Score". Sfârşitul de an a însemnat pentru businessul Topoloveni şi o diversificare a ofertei, prin lansarea a nu mai puţin de cinci produse: marmeladă de caise, marmeladă de gutui, pastă de măceşe, fasole bătută şi prune murate. Potrivit companiei, noile produse au fost puse pe piaţă cu scopul de a oferi consumatorilor alternative culinare sănătoase şi respectă aceeaşi reţetă Topoloveni: fără adaos de zahăr, fără E-uri, fără conservanţi şi fără aditivi. Pe de altă parte, magiunul din prune Topoloveni a continuat şi în acest final de an să-şi consolideze poziţia pe piaţa autohtonă şi internaţională. Cu o nouă variantă de etichetă, care include şi marcajul Nutri-Score A, magiunul din prune a ajuns în ultimele luni la două expoziţii internaţionale din Dubai (Emiratele Arabe Unite), în cadrul programului UE "Discover European Treasures." La 10 ani distanţă de la primirea Indicaţiei Geografice Protejate, magiunul din prune Topoloveni este unul dintre cele mai cunoscute produse alimentare din lume la categoria lui. A fost plasat pe locul al doilea în topul celor mai populare conserve de fructe din lume într-un clasament realizat de Taste Altas (Atlasul Gusturilor), platformă care inventariază şi promovează specialităţile culinare din întreaga lume.
ALIMENTE CURATE Magiun, zacuscă şi bulion cu "atestat" de calitate
O.D.
Ziarul BURSA #Companii #Agro-alimentar / 20 decembrie 2021