Numărul porcinelor sacrificate a scăzut cu 17,9% în februarie faţă de ianuarie, a anunţat astăzi INS, menţionând că, în aceeaşi perioadă, numărul animalelor şi al păsărilor sacrificate şi masa lor în carcasă au crescut la bovine (cu 2,7%), ovine şi caprine (10%), dar au coborât cu 13,2% la păsări.
În comparaţie cu februarie 2014, numărul animalelor şi al păsărilor sacrificate a rămas constant la bovine, a urcat la ovine şi caprine (cu 23,8%), însă a coborât la porcine (cu 8%) şi păsări (cu 2,1%).
În ianuarie-februarie 2015, masa medie în carcasă (per exemplar) s-a majorat la bovine (cu 1,7 kg), ovine şi caprine (cu 0,5 kg), dar s-a diminuat la porcine (cu 1,1 kg) şi păsări (0,1 kg), mai arată INS.