Preţurile globale ale produselor alimentare au continuat să scadă şi în luna martie 2015, atingând cel mai redus nivel din iunie 2010 până acum, potrivit indicelui măsurat de Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), care arată că declinul a fost generat de oferta solidă pentru majoritatea materiilor prime, inclusiv cereale şi carne.
Indicele Food Price, care măsoară evoluţia preţurilor înregistrate de un coş de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr, a atins o valoare medie de 173,8 puncte în martie 2015, mai mic cu 2,6 puncte faţă de luna februarie.
Indicele FAO care măsoară evoluţia preţului zahărului, a fost de 187,9 puncte luna trecută, cu 9,2% mai mic decât în februarie, iar cel care măsoară dinamica preţurilor uleiurilor vegetale a însumat 151,7 puncte, pierzând 3,1%. FAO precizează că, în martie 2015, preţul zahărului a atins cel mai scăzut nivel din februarie 2009 până acum.
Indicele FAO referitor la dinamica preţului cărnii a fost de 177 de puncte în martie, cu 1% mai redus decât în februarie, iar cel care priveşte preţurile lactatelor - de 184,9 puncte, mai mare cu 1,7%.
Indicele FAO care măsoară dinamica preţurilor cerealelor a atins 169,8 puncte în martie, în scădere cu 1,1% faţă de februarie.
"Avem un excedent pe partea de ofertă în piaţă şi acesta creează presiuni de scădere la nivel general, cu excepţia preţurilor lactatelor", declară Abdolreza Abbassian, economist FAO.
Organizaţia şi-a îmbunătăţit estimările privind producţia mondială de cereale înregistrată în 2014, până la nivelul de 2,544 miliarde de tone, cu două milioane de tone mai mult decât prognoza în februarie. Modificarea s-a datorat unei recolte peste aşteptări de porumb în Uniunea Europeană. Dacă se va confirma, recolta mondială de cereale din 2014 va devansa cu un procent recordul din 2013.
În ceea ce priveşte recolta de grâu din 2015, FAO estimează că aceasta se va situa la 722 milioane de tone, în scădere cu un procent faţă de recolta record din 2014, în principal din cauza reducerii suprafeţelor însămânţate în UE. Deşi China, India şi Pakistan sunt aşteptate să înregistreze recolte apropiate de nivelurile record din 2014, este estimată scăderea producţiei de profil în Rusia şi Ucraina.
Stocurile globale de cereale sunt prognozate să ajungă la 645,3 milioane de tone la finele sezonului agricol 2014 - 2015, faţă de estimările anterioare de 630,5 milioane tone.