EnglishSacrificările de bovine, porcine şi păsări au fost în creştere, în luna mai faţă de aprilie 2007, atât în exploataţiile agricole individuale, cât şi în unităţile industriale specializate, conform unui comunicat al Institutului Naţional de Statistică (INS), dat publicităţii vineri.
Numărul total de bovine sacrificate a înregistrat o creştere cu 24,1%, iar greutatea în carcasă a crescut cu 22,3%. Sacrificările de bovine în unităţile industriale specializate au înregistrat creşteri, atât din punct de vedere al numărului de capete sacrificate, cu 21,4%, cât şi al greutăţii în carcasă, cu 24,6%.
Numărul total de porcine sacrificate şi greutatea în carcasă a acestora au crescut cu 6,4%, respectiv 10,6%. Sacrificările de porcine în unităţile industriale specializate au crescut numeric cu 31,7% şi cu 31,8% ca greutate în carcasă.
Numărul total de ovine şi caprine sacrificate a fost cu 49,0% mai mare, iar pentru greutatea în carcasă creşterea a fost de peste două ori. Tăierile în unităţile industriale specializate au scăzut atât din punct de vedere al numărului de capete sacrificate, cu 42,9%, cât şi al greutăţii în carcasă, cu 51,5%.
Numărul total al păsărilor sacrificate şi greutatea în carcasă a acestora a crescut, cu 9,8%, respectiv, cu 2,7%. În unităţile industriale specializate s-au înregistrat creşteri cu 14,0% la numărul păsărilor sacrificate şi cu 18,6% la greutatea în carcasă.
Euro
Dolar SUA
Franc elveţian
Liră sterlină
Gram de aur
