Numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au crescut la bovine, porcine şi păsări în octombrie 2019, comparativ cu luna precedentă, şi a scăzut la ovine şi caprine, reiese din datele publicate, marţi, de Institutul Naţional de Statistică (INS).
Potrivit sursei citate, faţă de aceeaşi lună din 2018, numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au crescut la bovine şi la păsări şi au scăzut la porcine şi la ovine şi caprine, informează Agerpres.
Conform statisticii, în octombrie 2019, raportat la septembrie 2018, sacrificările au crescut la bovine cu 15,2%, la porcine cu 5,5% şi la păsări cu 11,2%, în timp ce la ovine şi caprine au scăzut cu 6,2%.
În ceea ce priveşte greutatea în carcasă, conform datelor INS, în intervalul de referinţă, în cazul bovinelor a fost înregistrată o majorare cu 15,6%, al porcinelor cu 7,5% şi la păsări cu 9%. La ovine şi caprine greutatea în carcasă a scăzut cu 1,6%.
Pe de altă parte, comparativ cu aceeaşi lună din 2018, în octombrie 2019 creşterea la numărul de sacrificări a fost de 3,9% la bovine şi de 6,3% la păsări. La porcine, sacrificările au scăzut cu 12,8%, iar la ovine şi caprine cu 9,5%.
Totoodată, în cazul greutăţii în carcasă, majorările au fost cu 4,9% la bovine şi 3,8% la păsări. La porcine a fost înregistrată o scădere cu 15%, iar la ovine şi caprine cu 10,5%.