"Itu Refrigeration" vinde vitrine profesionale pentru vin

Compania "Itu Refrigeration", filiala "Mondial Group" Italia în România, produce vitrinele profesionale pentru vinuri, gama "Bacchus", pe care le promovează şi le vinde din 2007. Acestea sunt fabricate în sudul Italiei, principala particularitate fiind, după cum ne-a spus Elena Sturzu, directorul comercial al companiei, "controlorul electronic, care este invenţia < Mondial Group > şi care ne permite să putem seta mai multe regimuri de temperatură. De exemplu, dacă astăzi vreau să pun la răcit şampanie, vin alb, vin roşu şi rose pot să selectez regimul multitemperatură şi pot, totodată, să selectez temperatura minimă şi maximă - între 2 şi 20 de grade. Dacă doresc să păstrez doar vin roşu, atunci selectez regimul monotemperatură. De asemenea, dacă vreau ca vitrina să aibă 5 grade jos şi 16 grade sus, aceasta îşi reglează singură temperaturile intermediare, astfel încât fiecare tip de vin să fie păstrat în condiţii optime". O altă particularitate a acestor vitrine este că au compresoarele montate pe amortizoare antivibraţii, pentru că vibraţiile dăunează vinului. În acelaşi timp, au un sistem foarte sofisticat de drenaj şi de absorbţie a umidităţii în exces, un filtru de carbon pentru optimizarea calităţii aerului din interior şi un tratament anti UV, atât la uşă, cât şi la lampă. Vitrinele au diverse capacităţi, de la 25-30 de sticle până la 252 de sticle. Compania vinde vitrinele profesionale atât către distribuitorii cu care colaborează, cât şi către persoanele care colecţionează vinuri. Preţurile variază de la 1.000 la 2.500 de euro, în funcţie de model.

Societatea mai produce şi dozatorul de vin "Wine Dispenser", care este destinat sistemului bag-in-box (trei pungi de câte 10 litri). Acesta este cumpărat, în general, de către producătorii de vin, pentru utilizarea proprie sau pentru distribuirea către HoReCa, fiind folosit în restaurante, pentru răcirea şi distribuirea vinului la pahar.

"Producătorii de vin au un sistem special de îmbuteliere a vinului, în pungi de 3, 5 sau 10 litri, pe care le distribuie în HoReCa. Vinul astfel ambalat nu poate fi distribuit fără acest sistem", ne-a precizat doamna Sturzu. Componentele utilizate pentru fabricarea dozatoarelor sunt din Italia, doar manopera este autohtonă, dispozitivele fiind produse în Bucureşti.

"Veţi mai vedea astfel de produse, dar fabricate în China. Putem produce 40 de bucăţi pe zi, dar ne confruntăm cu concurenţa produselor chinezeşti, care pune şi o presiune pe preţ. Sunt producători care preferă marfa noastră, pentru fiabilitate, robusteţe şi pentru că avem service-ul aici şi oferim garanţie şi clienţi care preferă să cheltuias-că mai puţin şi atunci cumpără produse din China", ne-a mai spus reprezentantul societăţii. Preţul dozatorului se ridică la 380 de euro fără TVA şi este negociabil în funcţie de cantitatea achiziţionată.

Pe lângă vitrinele verticale, cu perdea de aer sau cu uşă şi mobilierul comercial pentru magazine, compania mai produce, în ţara noas-tră, din luna octombrie, o vitrină cu perdea de aer destinată reţelelor de retail. "Itu Refrigeration" mai vinde conservatoare pentru îngheţată şi izoterme frigorifice pentru păstrarea îngheţatei.

În general, clienţii "Itu Refrigeration" sunt producătorii de vin, de ape minerale, lactate, carne sau peşte.

Cifra de afaceri a fost de 2 milioane de euro, în 2009, iar pentru anul în curs reprezentanţii companiei estimează aproximativ aceeaşi valoa-re a vânzărilor.

"Mondial Group" activează pe piaţa autohtonă din 1998, în prezent "Itu Refrigeration" având 40 de angajaţi.

Vinurile "Corcova" - produse în fostele crame ale prinţului Bibescu