Viticultorii arădeni au înregistrat recolte cu 20-25% mai mici din cauza secetei

Seceta a afectat producţia de struguri din acest an, viticultorii arădeni înregistrând recolte cu 20-25 la sută mai mici decât anul trecut, însă aceştia susţin că vinul va fi mai bun. Specialiştii spun că în acest an, culesul strugurilor a început mai devreme, recolta de struguri e mai mică, însă strugurii de sunt de calitate mai bună, aşa că şi vinul va fi foarte gustos. Balla Geza, directorul şi proprietarul uneia dintre cele mai cunoscute fabrici de vinuri din vestul ţării Arad "Wine Princesss", a precizat că din cauza secetei, au fost obligaţi să declanşeze recoltatul la soiurile timpurii, pentru că la ora actuala toate soiurile au ajuns într-o fază în care trebuie recoltate, inclusiv Cabernet Sauvignon, care se recolează, de obicei, la mijlocul lunii octombrie.

"Producţia este mai mică decât într-un an normal, pentru că şi boabele sunt mai mici, tot din cauza secetei. Cam cu 20-25 la sută avem o producţie mai mică, în schimb calitatea vinurilor va fi deosebită anul acesta, în primul rând şi datorită concentraţiei ridicate a zahărului din boabele de struguri, dar şi faptului că strugurii sunt sănătoşi", a spus Geza Balla.

Vinurile produse în fabrica de vinuri din Arad ajung atât în România, cât şi în multe ţări al Uniunii Europene, printre care Germania, Franţa, Anglia, Ungaria ori Belgia.

Podgoria Aradului are 3.000 ha de viţă de vie, din care, prin programul de restructurare - reconversie a plantaţiilor viticole, au fost replantate, cu viţă de vie cu soiuri pentru struguri de vin, 1.832 ha. Pentru reconversia celor 1.832 ha, suma totală care se va achita beneficiarilor este de peste 25.500.000 euro, judeţul Arad fiind din acest punct de vedere printre primele 3 judeţe din România care au realizat această suprafaţă şi au atras această sumă din fonduri UE.

Cele mai utilizate soiuri pentru vinuri albe sunt Fetească Regală, Muscat Ottonel, Riesling, Sauvignon iar pentru vinurile roşii Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cadarcă Neagră, Burgund mare.