INS: Sacrificările de ovine şi caprine au scăzut de aproape 4 ori, în mai

Numărul ovinelor şi caprinelor sacrificate în mai a scăzut de aproape 4 ori faţă de luna precedentă, în timp ce numărul păsărilor sacrificate şi cel al bovinelor a crescut, potrivit datelor publicate joi de Institutul Naţional de Statistică (INS).

În ceea ce priveşte porcinele, atât numărul animalelor sacrificate, cât şi greutatea lor în carcasă au scăzut.

În comparaţie cu aceeaşi lună a anului 2014, numărul animalelor şi al păsărilor sacrificate şi greutatea acestora în carcasă au crescut la bovine şi ovine şi caprine, iar la porcine şi păsări au scăzut.

În luna mai 2015, numărul ovinelor şi caprinelor sacrificate a fost cu 72% mai mic faţă de cel consemnat în aprilie 2015, dar cu 7,7% mai mare decât cel înregistrat în mai 2014. Referitor la greutatea în carcasă, la ovine şi caprine aceasta s-a ridicat la 8.923 tone în mai 2015, în scădere cu 65,4% raportat la aprilie 2015 (25.781 tone), dar în creştere cu 12,3% faţă de mai 2014 (7.949 tone).

Potrivit INS, numărul păsărilor sacrificate a urcat în mai 2015 cu 3,4% raportat la luna precedentă, dar a scăzut cu 1,7% comparativ cu luna similară din 2014. La greutatea în carcasă, păsările au consemnat o creştere cu 1,3% faţă de aprilie 2015, la 33.661 tone, şi o scădere cu 2,2% raportat la mai 2014 (34.418 tone).

Numărul total de porcine sacrificate în luna de referinţă a fost în scădere cu 15,9% comparativ cu luna precedentă şi cu 7,5% faţă de mai 2014. La greutatea în carcasă, aceasta a fost în scădere cu 17,8% faţă de aprilie 2015 şi cu 8% raportat la mai 2014.