Preţul futures al grâului a consemnat, în intervalul 3-7 februarie, pe piaţa americană, cel mai important avans săptămânal din septembrie 2013 până în prezent, în condiţiile în care îngheţul din SUA a afectat culturile celui mai mare exportator mondial de profil.
Cotaţia grâului cu livrare în luna martie a scăzut cu 0,6% vineri, la Chicago Board of Trade, ajungând la 5,78 dolari/buşel (un buşel de grâu = 27,22 kilograme). Pe întreaga săptămână trecută, însă, preţul grâului a câştigat 4%, acesta fiind cel mai important avans înregistrat după 27 septembrie.
În Kansas, cel mai mare producător american de soiuri de grâu de iarnă, recolta a fost catalogată ca fiind în proporţie de 35% "în condiţie bună sau excelentă", faţă de 58% la data de 30 decembrie, potrivit anunţului făcut săptămâna trecută de Departamentul Agriculturii din SUA (USDA).
"Degradarea condiţiei culturilor din Kansas a fost factorul principal care a determinat avansul puternic al preţului grâului, în ultima săptămână", declară, conform Business Recorder, Luke Mathews, strateg pentru materii prime în cadrul "Commonwealth Bank of Australia".
Anul trecut, preţul grâului a scăzut cu 22%, în condiţiile în care USDA preconiza o producţie globală record de 712,66 milioane de tone în anul agricol 2013-2014, în baza recoltelor din Australia, Canada şi Rusia.
În luna ianuarie, USDA şi-a modificat în sens pozitiv estimările privind stocurile globale de grâu în anul agricol
2013/2014: 185,4 milioane de tone, faţă de 182,78 milioane de tone, cât preconiza în decembrie. Pentru SUA, USDA anticipează stocuri de grâu de 608 milioane de buşeli în anul agricol curent, care se va încheia în 31 mai, faţă de 575 milioane de buşeli, cât estima anterior.
Stocurile din Canada, cel de-al doilea exportator mondial de grâu, au crescut cu 37,7% în 2013, comparativ cu anul anterior, fermierii având randamente record la culturi.
Potrivit Biroului de Statistică din Canada, stocurile de grâu din ţară au totalizat 28,4 milioane de tone anul trecut, faţă de 20,6 milioane de tone în 2012. Datele oficiale mai arată că producţia de grâu a ţării a urcat la un record istoric în 2013: 37,5 milioane de tone.