Indicele global al preţurilor produselor alimentare a înregistrat în ianuarie 2020 un nou record al ultimilor 5 ani, de 182,5 puncte (2002-2004=100), conform ultimului raport lunar de la FAO (Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură).
Creşterea anuală a indicelui agregat s-a temperat până la 11,3%, de la 12,2% în ultima lună a anului trecut, pe fondul unei creşteri lunare de 0,7%.
Preţul uleiului şi-a accelerat creşterea anuală până la 34,4%, de la 30,9% în luna precedentă, pe fondul unei creşteri lunare de 7%, iar preţul cărnii şi-a temperat creşterea anuală până la 14%, de la 17% în decembrie 2019, în condiţiile unei scăderi lunare de 4%.
Preţurile produselor lactate şi-au temperat creşterea anuală până la 10,2%, de la 17% în luna anterioară, pe fondul unei creşteri lunare de 0,9%, în timp ce preţul zahărului şi-a accelerat creşterea anuală până la 10,3%, de la 6%, în condiţiile unui avans lunar de 5,5%.
Comunicatul de presă de la FAO arată că preţul uleiului, care a atins un maxim al ultimilor 3 ani, a fost influenţat de perspectiva reducerii ofertei globale, în condiţiile menţinerii unei cereri ridicate, mai ales din partea producătorilor de biodiesel.
În ceea ce priveşte preţul cerealelor, raportul FAO subliniază că acestea au fost influenţate de încetinirea livrărilor din Franţa, pe fondul grevelor care afectează activitatea porturilor, dar mai ales de publicarea unui raport privind introducerea cotelor de export de către Rusia până în 30 iunie 2020, în condiţiile preţurilor ridicate de pe piaţa internă.
Într-un comunicat de presă separat, referitor la perspectivele cererii şi ofertei de produse alimentare, noile estimări FAO arată că producţia mondială de cereale va atinge un nou record în 2019, de 2,715 miliarde de tone, după o creştere cu 2,3% faţă de 2018, pe fondul unei creşteri cu 4,3% a producţiei de grâu, până la 763,4 milioane de tone.
FAO mai prognozează o creştere cu 2,3% a comerţului mondial cu cereale în sezonul 2019/2020 faţă de sezonul precedent, până la 420,2 milioane de tone, în condiţiile unei creşteri cu 3,4% a comerţului cu grâu, până la 174 milioane de tone.