"Metro Cash & Carry România a deschis miercuri, primul centru de pregătire în gastronomie din sud-estul Europei care a costat un milion de euro", a declarat directorul general Metro Cash & Carry România, Francois Olivier.
"Pornind de la o abordare business to business dorim să pregătim profesionişti din domeniul gastronomiei. (...) Cu o investiţie de aproximativ un milion de euro dorim să fim recunoscuţi ca cel mai bun furnizor în domeniul gastronomiei", a declarat directorul general Metro Cash & Carry România, Francois Olivier.
Centrul de pregătire se întinde pe o suprafaţă de 650 metri pătraţi din magazinul Metro din cartierul Militari. În acest centru au fost create cinci zone de pregătire şi demonstraţii, curăţenie, bar, vinuri, preparare, gătire, toate dotate cu echipamente de cea mai bună calitate.
În România, compania a intrat în anul 1996, iar astăzi reţeaua de magazine numără 23 de centre de distribuţie.