Gradarea cerealelor ne apropie de piaţa agricolă europeană

Integrarea ţării noastre în Uni-unea Europeană şi adop-tarea Politicii Agricole Co-mune (PAC) presupun adop-tarea unui cadru institu-ţional şi a unor instrumente care să permită trasabilitatea produselor agro-alimentare. Aceas-ta presupune monitorizarea produselor "de la fermă la furculiţă", ceea ce conduce la creşterea siguranţei alimentare. Sistemul gradării cerealelor este unul dintre instrumentele create în acest scop, impus de necesitatea adaptării producţiei şi procesării cerealelor la standardele UE. Producătorii ro-mâni nu vor mai avea voie să vîndă în UE dacă produsele lor nu întrunesc anumite standarde de calitate. Integrarea în UE înseamnă preţuri mai mari, dar şi calitate mai bună pentru produsele agricole. Din acest motiv, este necesar ca fermierii să conştientizeze importanţa utilizării seminţelor certificate şi să ceară gradarea produselor, pentru a fi siguri că primesc preţuri corecte pentru produc-ţia pe care intenţionează să o vîn-dă. Sistemul Naţional de Gradare, administrat de Comisia Na-ţională de Gradare a Semin-ţelor de Consum (CNGSC) garantează monitorizarea şi evaluarea corectă şi transparentă, unitar aplicată, a seminţelor de consum, în funcţie de gradele de calitate. Gradarea asigură pre-ţuri corecte pentru fermieri şi transparenţă în lanţul de comercializare a cerealelor, pentru că toţi cei ce aplică gradarea sînt obligaţi să respecte aceleaşi standarde. Fiind aplicat la toate punctele de recepţie acest proces asigură trasabilitatea cerealelor. Astfel, calitatea şi provenienţa seminţelor de consum poate fi depistată în orice moment al procesului producţie-depozitare-procesare-comercializare. ïn plus, punerea în practică a sis-temului de gradare reprezintă şi o modalitate de a ieşi din cercul vicios în care producătorii agricoli nu reu-şeau să obţină preţuri corecte pentru producţia lor, deoarece vechiul sistem STAS permitea amestecarea seminţelor de calitate diferită, ceea ce în final în-semna un preţ mai mic pentru produsele lor, şi deci venituri mai reduse. Noul sistem de gradare vine în sprijinul aces-tora, întucît producţia urmează să fie clasificată pe clase de calitate, ceea ce le va permite obţinerea unor preţuri mai bune. Pentru a asigura informarea producătorilor despre prevederile şi avantajele pe care noul Sistem de Gradare le oferă, CNGSC des-fă-şoară o campanie de informare, în cadrul căreia sînt în curs de distribuţie o serie de broşuri. Totodată, gradarea va permite agricultorilor şi obţinerea unor preţuri corespun-ză-toare, ceea ce, cu siguranţă, va conduce la creşterea veniturilor acestora. Cei care se vor conforma noilor cerinţe impuse de standardele UE, vor reuşi să supravieţuiască şi să beneficieze şi de alte avantaje, precum, plă-ţile direc-te la hectar.