Salamul de Sibiu Agricola Bacău înregistrează, în perioada iunie - iulie, un nou record pe piaţa internă, atingând o cotă de piaţă de 53,2% din punct de vedere valoric (49,2% în volum) în total segment Salam de Sibiu comercializat în România, potrivit ultimului raport de retail audit Nielsen Romania, se arată într-un comunicat trimis redacţiei.
"Volumele de Salam de Sibiu Agricola Bacău comercializate în primele 8 luni ale acestui an depăşesc cu puţin 410 tone, fiind cu aproape 7 procente mai mari decât cele din perioada similară a anului 2011. Valoric, procentul de creştere este de 17%: cifra de afaceri pe care o dezvoltăm din sortimentul Salam de Sibiu atinge în primele 8 luni ale acestui an 17,7 milioane lei", a declarat Angelica Şmil, directorul Salbac, companie din Grupul Agricola Bacău specializată în producerea de salamuri crud-uscate şi preparate fiert-afumate.