English
În afara zonei de cernoziom, extrem de favorabilă pentru culturile agricole (inclusiv pentru cultura strugurilor de masă - la Ostrov recordul a depăşit 50 de tone/ha), ţara noastră dispune de areale pedo-climatice semnificative pentru cultivarea soiurilor de struguri de vin de înaltă calitate, comparabile cu cele din Franţa, Italia, Spania, Argentina, Chile, Georgia şi, de ultimă oră, Australia. "Vinurile produse din struguri produşi pe solurile din < predeal >-urile ţării au calităţi fabuloase, comparativ cu cele produse pe solurile pietroase", ne-a spus Daniel Ionescu, cercetător ştiinţific principal în economia agrară, afirmând că "cele din Germania, de exemplu, sunt aspre, vioaie, dar modeste ca personalitate". Potrivit domniei sale, "pentru a avea vinuri de calitate, este nevoie de podgorii aşezate compact în zonele eco-pedo-climatice, corect delimitate, care să faciliteze exprimarea calităţilor ce trec din strugure în vin, de restructurarea < pro-piaţă > a sortimentului de soiuri cultivate, de restaurarea dotării oenologice a cramelor şi de stimulente instituţionale corespunzătoare, care să prezerve < cultura > ce guvernează culturile viţei de vie".
La rândul său, Dragoş Dumitru, de la "Carl Reh Winery" - Crama "Oprişor", susţine că, în general, când vorbim despre "vinurile de lux" ne referim, în 99% din cazuri, la vinurile roşii: "În consecinţă, zonele din România cu potenţial pentru vinuri roşii de excepţie sunt cele care se întind de-a lungul paralelei 45 (la fel ca Bordeaux şi Piemonte), adică Dealul Mare şi Mehedinţi, cu un plus pentru Mehedinţi, atribuit de influenţa mediteraneană datorată apropierii de Dunăre". De asemenea, solurile brun-roşcate argiloase bogate în oxizi de fier sunt o sursă pentru vinuri roşii senzaţionale.
Totodată, Mihai Rotenberg ne-a precizat că, "în Moldova, lângă Iaşi, se produc nişte vinuri albe foarte interesante. În Dobrogea sunt, de asemenea, câteva podgorii excepţionale. Dar toată zona subcarpatică a Munteniei dă, pro-babil, cele mai bune vinuri. În Transilvania se fac nişte vinuri destul de bune. O aglomerare mai puternică de producători de calitate, mici, sunt în zona dealurilor subcarpatice ale Munteniei, începând din vest, cu < Carl Reh Winery > şi trecând prin zona Sâmbureşti, unde este < Vinarte >, mergând către Drăgăşani, unde găsim crama "Ştirbey" şi către zona Dealu Mare, unde este < Davino >, S.E.R.V.E, < Rotenberg >".
Concurs de vin cu sticle de pe rafturile magazinelor
"O vinotecă ce împarte un strop de plăcere într-un pahar de vin"
Euro
Dolar SUA
Franc elveţian
Liră sterlină
Gram de aur
